主料:
鸭胗适量,
胡萝卜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
老抽适量,
生粉适量,
姜适量,
葱适量,
蒜适量鸭胗炒胡萝卜的做法步骤
1.胡萝卜切片
2.鸭胗洗好
3.切片,加入老抽盐生粉腌制
4.锅中烧水下入鸭胗
5.水开煮三分钟打出来
6.起锅放油下入姜蒜爆炒
7.下入鸭胗翻炒,翻炒后要打出来
8.,要把之前炒的鸭胗打出来,才下入胡萝卜翻炒
9.下入盐,翻炒。翻炒到胡萝卜熟
10.下入鸭胗以前翻炒
11.翻炒
12.下入葱花翻炒
13.成品图
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热菜 家常菜 鸭胗
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